L'Obiettivo del progetto è certificare aziende socie in grado di vendere materiale apistico vivo che rispetti standard di qualità e sanità animale.
Per aderire al progetto è necessario:
-
Essere soci dell'associazione con quota annuale regolarmente versata.
-
Essere in regola con i requisiti sanitari e fiscali per la produzione e vendita di materiale apistico vivo (con sottoscrizione di apposita dichiarazione)
-
Impegnarsi a permettere all'associazione di verificare il reale rispetto degli standard concordati (visite ispettive, prelievo e analisi di campioni)
L'associazione si impegna a:
-
Redigere, aggiornare e pubblicizzare l'elenco dei produttori
-
Sostenere oneri per l'esecuzione dei controlli e delle analisi
Il tecnico dell'associazione eseguirà controlli a campione in azienda, prelevando api e miele da favo del nido. Verificherà poi la quantità di spore di Paenibacillus larvae sulle api, l'assenza di antimicrobici nel miele e la rispondenza alla sottospecie Apis mellifera Ligustica.
Se i risultati sono conformi l'azienda viene iscritta nell'apposito elenco per una durata di 12 mesi.
Si può scaricare la lista aggiornata a questo indirizzo.
.png){kind=small}
